煙葉蛋白質(zhì)降解菌的篩選及其作用效果

摘要： 為了有效降解煙葉中的蛋白質(zhì)，提高煙葉品質(zhì)，從煙葉表面及內(nèi)部、煙草根際土壤中分離篩選出可以降解煙葉蛋白質(zhì)的菌株，在烘烤前將其噴施在煙葉表面，比較噴施前后的煙葉生理生化、外觀質(zhì)量與感官質(zhì)量的變化，并采用擴增子測序技術(shù)和轉(zhuǎn)錄組學技術(shù)對噴施前后的煙葉微生物群落和煙葉基因表達的變化進行了分析。分離篩選得到1株特基拉芽孢桿菌YP5，初產(chǎn)蛋白酶活性為71.05 U/mL，經(jīng)該菌處理后的煙葉烘...