基于熵權(quán)TOPSIS法的美食文創(chuàng)市場(chǎng)適應(yīng)性分析
美食研究
頁(yè)數(shù): 11 2023-09-15
摘要: 在以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)戰(zhàn)略促進(jìn)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,文創(chuàng)業(yè)備受重視。美食文創(chuàng)是文創(chuàng)業(yè)重要構(gòu)成部分,市場(chǎng)適應(yīng)性是影響美食文創(chuàng)運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵因素?;诰W(wǎng)絡(luò)圖片素材歸納了常見(jiàn)的美食文創(chuàng)方式,通過(guò)中心組討論凝練了美食文創(chuàng)市場(chǎng)適應(yīng)性評(píng)價(jià)指標(biāo);針對(duì)各項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)采用排序?qū)嶒?yàn)法對(duì)各種美食文創(chuàng)方式進(jìn)行排序評(píng)價(jià),并基于排序?qū)嶒?yàn)結(jié)果用熵權(quán)法計(jì)算了各指標(biāo)權(quán)重,用TOPSIS法對(duì)各種美食文創(chuàng)方式的市場(chǎng)適應(yīng)性進(jìn)行了比較;... (共11頁(yè))