回味無窮苦丁茶

摘要： <正> 我國有名的長壽村——廣西巴馬村有30多位百歲以上的老人,而且全村人均壽命竟在90歲以上,這現(xiàn)象引起了國內(nèi)外醫(yī)學(xué)界的關(guān)注。上世紀(jì)80年代中后期,WHO和我國衛(wèi)生部聯(lián)合專家組深入該地認(rèn)真地進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)其原因在于他們的飲食習(xí)慣與眾不同,自古就有飲用苦丁茶的習(xí)俗,許多人終生不曾到醫(yī)院看過病。由此苦丁茶被稱為“長壽茶”,并引起日、美、韓、東南亞與歐洲的學(xué)者、茶葉和醫(yī)藥界企業(yè)的關(guān)注。隨著茶學(xué)、化學(xué)和藥學(xué)研究的深入,苦丁茶資源被重新發(fā)掘,并逐漸產(chǎn)業(yè)化,海南、廣西、貴州、四川、浙江、安徽等地出現(xiàn)了專門從事種植、加工、銷售苦丁茶的企業(yè)。 ... （共2頁）