香酥可口麻醬糖餅

摘要： <正>麻醬糖餅是老北京的傳統(tǒng)美食。麻醬糖餅外皮酥脆、內(nèi)餡香甜，不僅做法簡單，而且口感絕佳。今天就和大家分享一下麻醬糖餅的家常做法。原料小麥面粉200克，紅糖20克，白糖10克，植物油10克，芝麻醬3勺制 作1先用溫水和面，越軟越好，面團基本成形后，讓面團餳發(fā)，時間可適當延長；2面團餳好后，再次揉勻，直至表面光滑、不粘手；3將少量的植物油和芝麻醬混勻并不停攪拌至稀薄，抬起筷子有掛... ... （共1頁）