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東北殺豬菜

健康 頁(yè)數(shù)： 2 2023-12-03
摘要： <正>殺豬菜,起源于東北農(nóng)村,是由多種菜品組合成的系列菜的總稱。每年秋收農(nóng)忙后,或是過年前,人們?yōu)榱藨c祝豐收把家里的肥豬宰殺,制成各種菜肴招待鄉(xiāng)鄰,這就是最初的東北殺豬菜。這種習(xí)俗在東北農(nóng)村至今還保留著。作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的東北人,無論家里的餐桌多豐盛,這道菜永遠(yuǎn)都是最受歡迎的。一家人圍坐在一起,邊燉邊吃,幸福滿滿。 ... （共2頁(yè)）

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