藤茶植物飲料指紋圖譜建立及主要成分含量測定

摘要： 目的 建立藤茶植物飲料的高效液相色譜指紋圖譜分析方法。方法 采用HPLC法對10批藤茶植物飲料樣品進行分析，通過色譜峰指認，結合相似度評價、主成分分析探討不同批次間的穩(wěn)定性，并同時測定了藤茶植物飲料中二氫楊梅素、楊梅苷和楊梅素的含量。結果 建立了藤茶植物飲料的HPLC指紋圖譜，標定了10個共有峰，并指認了3個峰，10批樣品的相似度均大于0.9。聚類分析和主成分分析將10批樣品分...