堅(jiān)果珍品——松子

摘要： <正>松子又名松實(shí)、果松子、海松子,是松科植物紅松等的種子,也是常見(jiàn)的堅(jiān)果。松子顆粒小,殼光滑堅(jiān)硬,松子仁呈乳白色,含大量不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分,被譽(yù)為長(zhǎng)生果、長(zhǎng)壽果。在我國(guó),松子也被視為一味中藥,久食延年益壽,具有很高的藥用和食療價(jià)值。 ... （共3頁(yè)）