國(guó)宴大廚趣說(shuō)宮廷菜

摘要： <正>今年以來(lái),隨著多部古裝劇爆紅,劇中的宮廷美食也讓不少人饞了一把。比如《延禧攻略》里有蒙古烤餅、福建荔枝、藕粉圓子、血燕等;《如懿傳》中有糖蒸酥酪、松子穰、紫參雪雞湯……電視劇中的菜品多是因情節(jié)和畫面的需要而有意安排的,是否真出自當(dāng)時(shí)宮廷,多不可考。不過,現(xiàn)實(shí)生活中,想隨時(shí)隨地品嘗到真正的宮廷菜并不難。 ... （共2頁(yè)）