經(jīng)方中有好食材

摘要： <正>相信大家都聽說過“神農(nóng)嘗百草”的故事。傳說，上古神農(nóng)氏帶領(lǐng)眾人嘗試不同植物，有毒者，取其偏性，用作藥材；無毒者，取平和者，培育為食物。其后，商代伊尹發(fā)明湯藥，他擅長烹調(diào)，運用烹調(diào)技術(shù)制備藥材，逐漸演化為中醫(yī)的湯劑。而方書之祖《傷寒雜病論》的常見方劑中，就有許多入藥的食材。 ... （共3頁）