秋季潤肺素小炒——蜜豆白果炒百合

摘要： <正>原料百合干15克，蜜豆200克，胡蘿卜半根，白果約20粒，姜末、蔥末、蠔油、鹽各1小勺，五香粉少許，雞精適量制作1百合用溫水泡發(fā)洗凈備用；2蜜豆摘洗干凈切成小塊，胡蘿卜洗凈切片；3燒一鍋開水，放入蜜豆、白果汆燙一下撈出；4炒鍋燒熱倒油，油熱后放入蔥姜末和五香粉爆香；5然后放入蜜豆、胡蘿卜片、百合、白果同炒，待百合快熟時放入鹽、蠔油調味，出鍋前加雞精提鮮即可食用。 ... （共1頁）