用好荷葉膳 輕松過夏天

摘要： <正>《紅樓夢》里曾有一個章節(jié)描述賈寶玉被父親賈政毒打致傷，在家養(yǎng)傷。他母親問他想吃什么，寶玉笑道：“也倒不想吃……倒是那一回做的小荷葉兒小蓮蓬湯還好些?！兵P姐在一旁笑道：“聽聽，口味不算高貴，只是太磨牙了。巴巴的想這個吃了。”賈母便一疊聲地叫人做去。這“小荷葉兒小蓮蓬湯”便是解暑佳品，賈府上下，夏日來臨時都要飲“荷葉湯”，以祛暑解熱、防治暑病。 ... （共2頁）