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科普 - 白酒品酒師 - 列表
(二) 含氮化合物
(三) 含氧的雜環(huán)化合物
(四) 氨基酸及其衍生物
(五) 含硫化合物
(六) 丁酸及丁酯類化合物
(七) 高級脂肪酸及其乙酯
(八) 旋光異構(gòu)體
(九) 絡合物
一、延長發(fā)酵期
二、延長貯存期
共98條
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