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科普 - 酒精與蒸餾酒 - 列表
第一節(jié) 課程的目的與任務(wù)
第二節(jié) 酒精的用途及其在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位
第三節(jié) 酒精生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展史
一、我國(guó)生產(chǎn)酒精的規(guī)格
第五節(jié) 目前酒精生產(chǎn)存在的主要問題及對(duì)策
一、原料的定義
二、原料選擇的原則
三、常用的原料種類
四、常用原料的化學(xué)組成
一、薯類原料
共259條
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