教學內(nèi)容

所屬欄目:烹調(diào)工藝

(1)烹調(diào)工藝學的基本概念(2)烹調(diào)工藝學的產(chǎn)生與發(fā)展(3)烹調(diào)工藝學的研究內(nèi)容(4)烹調(diào)工藝學的性質(zhì)和學科地位(5)學習烹調(diào)工藝學的意義和要求 ......(本文共 72 字 )     [閱讀本文] >>


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