所屬欄目:玉米品種與技術(shù)
優(yōu)質(zhì)蛋白玉米,也稱(chēng)高賴(lài)氨酸玉米,即玉米子粒中賴(lài)氨酸含量在0.4%以上。賴(lài)氨酸是人體及其他動(dòng)物體所必需的氨基酸類(lèi)型,在食品或飼料中欠缺這些氨基酸就會(huì)因營(yíng)養(yǎng)缺乏而造成嚴(yán)重后果。高賴(lài)氨酸玉米食用的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,相當(dāng)于脫脂 ......(本文共 1136 字 ) [閱讀本文] >>