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二、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SSOP)
鐵強(qiáng)化醬油

        衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SanitationStandardOperatingProcedure,SSOP)是食品加工企業(yè)為了保證達(dá)到良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)所規(guī)定的要求,確保加工過程中消除不良的人為因素,使其加工的食品符合衛(wèi)生要求而制定的指導(dǎo)食品生產(chǎn)加工過程中如何實施清洗、消    （共 1545 字）     [閱讀本文] >>

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