三、調(diào)整配方和工藝途徑時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題

所屬欄目:新型糖果生產(chǎn)和配方

(一)調(diào)整原則(1)必須憑事實(shí)和數(shù)據(jù)說(shuō)話,建立在小試、中試和批量試樣的基礎(chǔ)之上,并有完整的試制紀(jì)錄。(2)必須從技術(shù)角度、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)評(píng)價(jià)全盤(pán)考慮。(3)經(jīng)調(diào)整后的產(chǎn)品還需要進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),只有調(diào)整后的樣品優(yōu)于原試樣樣品才 ......(本文共 841 字 )     [閱讀本文] >>


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