一、D-半乳糖

圖2-10　α-D-六環(huán)半乳糖的結(jié)構(gòu)式D-半乳糖為若干低聚糖的組成部分,如乳糖、蜜二糖、棉子糖,也是若干多糖的組成部分,如阿拉伯樹(shù)膠和其他許多樹(shù)膠、瓊脂。水果中存在有微量游離狀態(tài)的D-半乳糖。甜菜中含有D-半乳糖與肌醇化合的 ......（本文共 428 字 ）     [閱讀本文] >>