二、L-阿拉伯糖

松柏樹中存在游離L-阿拉伯糖?；蠣顟B(tài)的L-阿拉伯糖廣泛存在于植物中,半纖維素、樹脂、果膠質(zhì)、細菌多糖中都含有。若干種糖苷經(jīng)水解產(chǎn)生L-阿拉伯糖;熔點160℃,[α]20D＝+190.6°→104.5°(水)。不能被酵母發(fā)酵。圖2-3　β-L-六環(huán)阿拉伯 ......（本文共 132 字 ）     [閱讀本文] >>