第三節(jié) 入廠檢驗

所屬欄目:葡萄酒生產

一、過磅葡萄采收后及時送往處理車間,裝有葡萄的車輛在過磅處進行入廠過磅,待磅的示數(shù)穩(wěn)定時方可將葡萄送到投料處。在此過程中技術人員對葡萄的衛(wèi)生狀況進行查驗,并取樣測葡萄的糖度。葡萄全部卸完之后,將筐重新裝車,裝車 ......(本文共 574 字 )     [閱讀本文] >>


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