(三)豌豆食品

1.豌豆糕一　豌豆糕五色分層,甜沙適口,是夏季祛暑的冷食。食用口感清口、潤喉、沁涼、下火、筋道、綿甜。(1)產(chǎn)品配方:豌豆500克,豆沙餡200克,白糖100克,糖腌桂花和黃色素少許。(2)制作方法:①豌豆洗凈,用滾開水浸泡20分鐘以上,將 ......（本文共 4344 字 ）     [閱讀本文] >>