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臭豆腐有京派、海派,南京的、云南的、湖北的,臭豆腐到了各處,就依當(dāng)?shù)氐目谖陡淖?做法各有千秋。臭豆腐的做法除了油炸之外,也花樣翻新,有黃山的蒸臭豆腐,云南的鴨油臭豆腐、烤臭豆腐干,韓國(guó)泡菜燒臭豆腐,紅燒臭豆腐,臭豆腐 ......（本文共 2211 字 ） [閱讀本文] >>
知識(shí)貝殼