所屬欄目:生物防腐劑
天然食品防腐劑主要來(lái)自動(dòng)植物組織,或微生物以及海洋生物的代謝產(chǎn)物。天然動(dòng)物型食品防腐劑主要有:(1)蜂膠(Propolis)是蜜蜂從植物幼芽及樹干上采集的樹脂,經(jīng)蜜蜂加入其上鄂腮分泌物及蜂蠟等加工而成的一種具有芳香氣味的天然 ......(本文共 3649 字 ) [閱讀本文] >>