
 目前,我國(guó)允許使用的鐵強(qiáng)化劑有18種之多,選擇使用哪種鐵強(qiáng)化劑是鐵強(qiáng)化醬油生產(chǎn)技術(shù)的關(guān)鍵問題之一。由于醬油是液體,用于醬油強(qiáng)化的鐵強(qiáng)化劑必須是水溶的。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心選擇具有代表性的可溶性鐵強(qiáng)化劑檸檬酸鐵鈉 (共 2335 字) [閱讀本文] >>
海量資源,盡在掌握
 目前,我國(guó)允許使用的鐵強(qiáng)化劑有18種之多,選擇使用哪種鐵強(qiáng)化劑是鐵強(qiáng)化醬油生產(chǎn)技術(shù)的關(guān)鍵問題之一。由于醬油是液體,用于醬油強(qiáng)化的鐵強(qiáng)化劑必須是水溶的。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心選擇具有代表性的可溶性鐵強(qiáng)化劑檸檬酸鐵鈉 (共 2335 字) [閱讀本文] >>