1.預處理選擇待干燥物料的物理特性與干燥的經(jīng)濟學有重要關系,根據(jù)其形態(tài)可以將物料分為液質食品(如飲料)、漿質食品(如通心面和奶酪、細條實心面、番茄調味汁)及散片狀食品(牛排、油煎土豆片、丁、漿果類),利用其結構特點可 (共 1656 字) [閱讀本文] >>
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 1.預處理選擇待干燥物料的物理特性與干燥的經(jīng)濟學有重要關系,根據(jù)其形態(tài)可以將物料分為液質食品(如飲料)、漿質食品(如通心面和奶酪、細條實心面、番茄調味汁)及散片狀食品(牛排、油煎土豆片、丁、漿果類),利用其結構特點可 (共 1656 字) [閱讀本文] >>