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三、酒精發(fā)酵工藝
發(fā)酵食品工藝

三、酒精發(fā)酵工藝圖片（共3張） :
三、酒精發(fā)酵工藝

        (一)淀粉質(zhì)原料酒精發(fā)酵工藝根據(jù)發(fā)酵方式的不同,酒精發(fā)酵過程分為間歇式、半連續(xù)式和連續(xù)式三種。酒精發(fā)酵工藝隨著原料的不同而有所不同,淀粉質(zhì)原料的間歇酒精生產(chǎn)工藝過程如下:1.原料預(yù)處理原料預(yù)處理包括原料除雜和原料    （共 2675 字）     [閱讀本文] >>

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