一、食物中毒的概念
急救醫(yī)學

        通俗來說,人吃了某些有毒的食物而引起的疾病,就叫做食物中毒。醫(yī)學上對食物中毒的定義是指攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質(zhì)的食物或者把有毒有害物質(zhì)當作食物攝入后出現(xiàn)的非傳染性(不屬于傳染病)的急性、亞急性疾病    （共 383 字）     [閱讀本文] >>