所屬欄目：食品衛(wèi)生
食品污染是指在各種條件下,導(dǎo)致有毒、有害物質(zhì)進(jìn)入到食物,造成食品安全性、營(yíng)養(yǎng)性和感官性狀發(fā)生改變的過程。食品在生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸及銷售過程中均會(huì)受到污染。污染后有可能引起具有急性短期效應(yīng)和慢性長(zhǎng)期效應(yīng)的 ......（本文共 485 字 ） [閱讀本文] >>
知識(shí)貝殼
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