識別春茶、夏茶與秋茶

所屬欄目：中國茶品鑒

春茶歷代文獻都有“以春茶為貴”的說法,由于春季溫度適中,雨量充沛,加上茶樹經(jīng)頭年秋冬季的休養(yǎng),使得春茶芽葉碩壯飽滿,色澤潤綠,條索結(jié)實,身骨重實,所泡的茶濃醇爽口,香氣高長,葉質(zhì)柔軟,無雜質(zhì)。夏茶夏季炎熱,茶樹新梢芽葉 ......（本文共 306 字 , 3 張圖）     [閱讀本文] >>

推薦內(nèi)容

• “茶”音溯源
• 關(guān)于“茶”的字形演變
• “茶”的雅號別稱
• 中國四大茶區(qū)
• 中國七大茶類
• 中國茶的歷史背景
• 從古至今飲茶方式的演變
• 茶文化向國外的傳播
• 中國著名茶典大普及
• 茶人與茶事

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