所屬欄目:中國茶品鑒
不發(fā)酵茶—綠茶綠茶,又稱不發(fā)酵茶,是以適宜茶樹的新梢為原料,經(jīng)過殺青、揉捻、干燥等傳統(tǒng)工藝制成的茶葉。由于干茶的色澤和沖泡后的茶湯、葉底均以綠色為主調(diào),因此稱為綠茶。綠茶是歷史上最早的茶類,古代人類采集野生茶樹 ......(本文共 1434 字 , 7 張圖) [閱讀本文] >>