所屬欄目:谷物科學(xué)
粟,又名谷子,去稃加工以后成品稱為小米,在我國南方為了區(qū)別于稻谷而稱其為小米,在北方則將其稱為谷子。粟為禾本科黍族狗尾草屬,一年生草本植物。狗尾草屬約有140種,我國約有17種,為一年生或多年生草本,圓錐花序頂生呈塔狀 ......(本文共 908 字 , 2 張圖) [閱讀本文] >>