二、菌種的選育

菌種選育就是按照生產(chǎn)的要求,根據(jù)微生物的特征,用人工方法造成菌種變異,再經(jīng)過篩選而達(dá)到菌種選育的目的。育種的目的,就是要改善菌種的特性,提高產(chǎn)量、改進(jìn)生產(chǎn)質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本、改革生產(chǎn)工藝、方便管理及綜合利用等。 ......（本文共 10023 字 , 7 張圖）     [閱讀本文] >>