知識(shí)貝殼
知識(shí)貝殼
所屬欄目：現(xiàn)代生物催化——高立體選擇及環(huán)境友好的反應(yīng)
在以一系列單糖、二糖作為?；荏w,短鏈、中鏈脂肪酸轉(zhuǎn)酯化形成三氯乙酯和乙烯酯的反應(yīng)中,詳細(xì)研究了包括枯草菌溶素在內(nèi)的枯草桿菌蛋白酶家族蛋白酶的催化特性和區(qū)域選擇性。對(duì)堿性蛋白酶催化的反應(yīng)而言,無水吡啶和N,N-二 ......（本文共 2186 字 , 5 張圖） [閱讀本文] >>