所屬欄目：現代生物催化——高立體選擇及環(huán)境友好的反應
大多數酶具有親水表面,常為糖基化的形式。因此,酶可以很容易在極性表面形成氫鍵。于是,這類酶容易固定于親水載體上(纖維素、木質素、微晶纖維素、硅藻土、多孔玻璃、黏土、硅膠)[9,12,14]。其中硅藻土載體是一種含硅的藻土 ......（本文共 1371 字 , 5 張圖） [閱讀本文] >>
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