3.1.3 蒸煮過(guò)程中各組分的化學(xué)變化

3.1.3.1纖維素的反應(yīng)纖維素對(duì)堿液比較穩(wěn)定,在高溫、強(qiáng)堿和有氧存在的條件下,纖維素容易發(fā)生堿性降解。此時(shí)主要發(fā)生3種化學(xué)反應(yīng),即剝皮反應(yīng)、終止反應(yīng)和堿性水解。在棉短絨的堿蒸煮階段,堿對(duì)纖維素的作用,究竟是剝皮反應(yīng)為主 ......（本文共 1463 字 , 3 張圖）     [閱讀本文] >>