15.葡萄糖氧化酶有什么特性?

所屬欄目:酶制劑應(yīng)用技術(shù)

OxyGOI1500是由葡萄糖氧化酶、過氧化氫酶和轉(zhuǎn)化酶組成的復(fù)合酶,這些酶產(chǎn)自黑曲霉和釀酒酵母,復(fù)合酶的典型用途是除氧。(1)產(chǎn)品特性活力:1500TitrU/mL(最低)。級(jí)別:食品級(jí),Kosher標(biāo)準(zhǔn)。外觀:棕色液體。pH:5.1~5.4。密度:1.18~1.20g/mL。(2)活 ......(本文共 472 字 )     [閱讀本文] >>


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