所屬欄目:農(nóng)產(chǎn)品無損檢測技術(shù)與分析
(一)人工嗅覺技術(shù)應(yīng)用簡介目前食品氣味測定方法中用的最多的是氣相色譜法(GasChromatography,簡稱GC),氣相色譜儀是重要的理化分析儀器,它幾乎可用于所有化合物的分離和測定。靈敏度高(10-12g/s),分離和測定可一次完成,也可以和多種波 ......(本文共 3944 字 , 2 張圖) [閱讀本文] >>