所屬欄目:蛋白質(zhì)純化與分析
能抵御少量的酸、堿,或稀釋少量倍數(shù)時,體系的pH基本不變的溶液稱為緩沖溶液。緩沖溶液的緩沖對一般是由共軛酸堿對或兩性物質(zhì)組成。緩沖液可以抗衡蛋白質(zhì)溶液中pH的改變,選擇合適的緩沖液對于維持一定pH下蛋白質(zhì)的穩(wěn)定及保 ......(本文共 4417 字 ) [閱讀本文] >>