4.4　水力旋流法

荷蘭的K.S.霍尼公司提出了一種水力旋流法,用于從面粉中提取淀粉和面筋(圖4.14)。面糊和循環(huán)水放入多段10mm水力旋流器組,清洗出的A級淀粉與麥麩隨最后一段底流排出。纖維經(jīng)多級曲篩系統(tǒng)去除,A級淀粉的脫水和干燥前要經(jīng)三段水力 ......（本文共 869 字 , 2 張圖）     [閱讀本文] >>