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 山梨醇又稱山梨糖醇或花秋醇,英文名稱為:Sorbitol,1872年,法國布森格特(Boussingault)首先從北歐花椒(Sorbusau-cupariaL)中提得本品結晶。1958年,由勃葉(Boye)等合成成功,通過葡萄糖在催化劑存在的情況下加氫氫化,在葡萄糖的1位的不飽和羰基 (共 627 字) [閱讀本文] >>