2.3 膜脂類結(jié)構(gòu)

生物膜由脂雙層構(gòu)成(圖2.2),組成成分為磷脂類、糖脂類和固醇類(例如,在動(dòng)物的膜中為膽固醇),它們有親脂性(親脂、疏水)和親水性(親水、排斥脂肪)結(jié)構(gòu)成分。圖2.2細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)(含有磷脂、固醇和膜蛋白的膜脂雙層示意圖)圖2.3描繪 ......（本文共 1998 字 , 4 張圖）     [閱讀本文] >>