所屬欄目:白酒技術(shù)
市售酒酒精含量普遍下降,加漿用水增加,水已經(jīng)占了白酒組分中一半以上,加漿用水是微量金屬元素的主要來源,所以加漿用水的質(zhì)量越來越顯得重要。各廠家都在對(duì)加漿用水進(jìn)行研究和試驗(yàn),認(rèn)為礦泉水加漿較為理想,增添了酒中的有 ......(本文共 267 字 ) [閱讀本文] >>