所屬欄目：油茶多糖和茶皂素研究
本章通過α-葡萄糖苷酶抑制實驗和高糖環(huán)境下HpeG2細胞對葡萄糖消耗實驗探討油茶加工剩余物活性多糖的降血糖機理。(1)CCP與CFP及各分級多糖的不同濃度與其對α-葡萄糖苷酶的抑制活性呈現(xiàn)正相關。純化后的多糖Ic50分別是CCPA-3(54. ......（本文共 607 字 ） [閱讀本文] >>
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