所屬欄目:油茶多糖和茶皂素研究
1.2.1多糖研究概述多糖是一類普遍存在于自然界中的由許多相同或不同的單糖通過糖苷鍵連接在一起的多聚化合物,與核酸、蛋白、脂質(zhì)構(gòu)成了生命物質(zhì)的基石。王鏡巖等[41]根據(jù)單糖的組成可分為同多糖和雜多糖。同多糖指由相同單 ......(本文共 13957 字 ) [閱讀本文] >>