一、油脂在不同有機(jī)溶劑中的溶解度

所屬欄目:油茶籽加工

浸出法制油的基本原理是油脂能很好地溶解于所用溶劑,眾所周知,溶解是相互的,兩種液體分子的內(nèi)聚力(或介電常數(shù))或極性大小越接近,這兩種液體的分子越容易互相混合,即彼此間的溶解度越大?!∮椭瑢儆诜菢O性物質(zhì),所用溶劑的極 ......(本文共 331 字 )     [閱讀本文] >>


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