海量資源,盡在掌握
 冰溫保鮮技術有利于保持羊肉的良好品質,延長產品的貨架期。冰溫貯藏的羊肉45d后仍能基本保持其原有鮮度,與4℃冷藏相比延長保鮮時間1倍以上。冰溫保鮮之所以能延長羊肉的貨架期,是由于羊肉在-1℃冰溫庫中,組織處于即將凍結的 (共 738 字) [閱讀本文] >>