第一節(jié) 天然食用色素及其在食品中的作用

所屬欄目:天然食用色素

天然食用色素(NaturalFoodColour)是指從天然原料(包括植物、動物、微生物)中提取并經過精制(精制過程不改變成分的主體化學結構)而得到的對人體無毒或低毒的具有某種特定顏色的一類產品。它廣泛用作食品添加劑,用于各種食品的著 ......(本文共 1297 字 )     [閱讀本文] >>


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