第一節(jié) 葡萄酒的灌裝

一、灌裝前準(zhǔn)備工作1.灌裝前一天準(zhǔn)備工作氮?dú)?、壓縮空氣、純水提前儲(chǔ)備,瓶?jī)?chǔ)框、墊片、網(wǎng)套提前準(zhǔn)備,設(shè)備檢修潤(rùn)滑,酒瓶、木塞等包材的領(lǐng)用,標(biāo)準(zhǔn)液位的就緒等。2.膜過(guò)濾(1)濾殼清洗過(guò)程用純水配制的2%堿液循環(huán)20min→排空堿液 ......（本文共 2479 字 , 4 張圖）     [閱讀本文] >>