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第一節(jié) 原料改良
葡萄酒生產(chǎn)

        由于各種條件的變化,有時(shí)葡萄漿果沒(méi)有完全達(dá)到其成熟度;或者由于漿果受到病蟲害危害等,使釀酒原料不符合要求。這時(shí)需要通過(guò)多種人為方式對(duì)葡萄原料進(jìn)行改良。需要強(qiáng)調(diào)的是,原料的改良并不能完全抵消漿果本身缺陷所帶來(lái)的    （共 1614 字）     [閱讀本文] >>

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第一節(jié) 原料改良 - 葡萄酒生產(chǎn)
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        由于各種條件的變化,有時(shí)葡萄漿果沒(méi)有完全達(dá)到其成熟度;或者由于漿果受到病蟲害危害等,使釀酒原料不符合要求。這時(shí)需要通過(guò)多種人為方式對(duì)葡萄原料進(jìn)行改良。需要強(qiáng)調(diào)的是,原料的改良并不能完全抵消漿果本身缺陷所帶來(lái)的    （共 1614 字）     [閱讀本文] >>

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