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 漢代酒文化交流始于漢武帝時期(前140—前88)。這一時期主要是中土與西域的交流。張騫出使西域后,葡萄作為釀制葡萄酒的原料被引進而大量種植,葡萄酒開始成為中國酒的重要品種。我國最早的關(guān)于葡萄的文字記載見于《詩經(jīng)》。 (共 2350 字) [閱讀本文] >>